5 月 8 日 (金) 20;00〜 Route 66 Online Salon 開催！

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紫蘇の実を収穫してから。

豊作だった紫蘇の実を収穫して、紫蘇の実の佃煮を作る。これが美味しくて、ご飯とこの佃煮だけだけど、最高のご馳走。
2025.10.02 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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素敵なレストラン Inspiration でランチ。

おしゃれなレストランInspirationでランチ。Afternoon Tea 風の食事も美味しいし、こだわりグッズの販売もおしゃれで良い。
2025.09.23 2025.09.24 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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Halloween Cookie に挑戦！

Halloween 用の手作りクッキーセットをやってみた。これ簡単そうで難しい。
2025.09.19 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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我が畑の紫蘇も韮も秋模様。

夏場大豊作で、しっかりとした食べた紫蘇と韮。終わりになり、種ができ始めた。近々収穫して紫蘇の種で佃煮を。
2025.09.16 2025.09.19 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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“HAPA Japanese Cuisine” に行く。

教えていただいた日本人が作る和食のお店に行く。Oklahoma は日本人が少ないので、嬉しい、美味しい、大満足。
2025.09.02 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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ピーナッツバターはお好き？

日本ではあまり馴染みのないピーナッツバターだが、アメリカではソウルフードと言えるほど人気。栄養も豊富で、世界大戦でも軍隊の配給品になっていたほど。
2025.08.30 2025.09.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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いただいた大根が嬉しくて。

いただいた大根を大根おろしにしたら、美味しい！何もなくてこれだけで最高！
2025.08.26 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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スイカが恋しい季節

山積みされたスイカを見て、色々思い出すが、アメリカでは丸ごとしか売ってないので、買ったことがない。食べたいのだけれど。
2025.08.17 2025.08.19 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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ツナ缶を食べるのは危険？

生物連鎖で魚に危険なメチル水銀が溜まりやすいのだそう。ちょっと気になったが、ツナはそれが少なく、通常の摂取ではほとんど問題そうだが。
2025.08.15 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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Happy Set を買いに McDonald へ。

日本で問題になっているMcDonaldのHappyセット。アメリカはどうなっているかな？と買いに行ったら。
2025.08.13 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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