3 月 13 日 (金) 20;00〜 Route 66 Online Salon 開催!
DiaryFood

お米も高くなっているとは。

Diary

日本のニュースで、今お米が高くなっているとか。
5 kg で 5000 円近くとはちょっと高いな。
日本人の主食のお米は、なくてはならないもの。
ご飯がないのはちょっと辛い。
先日、卵が最高値になっているのを知ったばかりなのに、
それがこの年末の散財する時期に、お米も、とは。

ニュースを見ていたら、
ご飯を減らして、パンや麺類になさっている方たちも。
それなのに、どこぞの倉庫にはすごい量のお米が備蓄されているとは、
なんか変。

備蓄が長くなると、味も落ちるだろうし、虫でもついたら大変。
そのうち輸入米とかが入ってきて、
価格が安くなったら、どうしようもないだろうに。
何が悪くて、こんなことになるんだか。

日本は大変だけど、さてアメリカは?
こちらでも、私にとって、お米は必需品。
たくさん炊いて、おにぎりを作って冷凍。
食べたい時に電子レンジで温めて、いつでも食べられるようにしている。

そのお米。
以前は Oklahoma City に行かないと買えなかったが、
去年頃から近くの Walmart がおいてくれるようになったので、助かっている。
ただ Oklahoma City のアジアンマーケットに行けば、
California 産ではあるが、コシヒカリやササニシキが売っているのだけれど、
ここでは California 産の BOTAN というお米のみ。
結構美味しくて、重宝しているが、
さていくらだっけ。

BOTAN 20 LBS (ポンド) (9.07kg) が $26.97。
5 LBS (2.27kg)  が $8.98。

今は円安で $1 が 156 円なので、9.07 kg が 4180 円、2.27 kg が 1400 円。
日本と比べるとかなり安いが、円安が落ち着けば、もっと安くなる。
こちらは今のところ価格も安定していて、
さほど高くなったり安くなったりはないようで、

そして付いている NONGMO のマークはなんだろう?

GMO とは、Genetically modified organism の略で、
日本語に訳すと、「遺伝子組み換え生物」。

このマークは、Non-GMO Project のような第三者機関が、
遺伝子組み換え生物由来の原料を不使用を認定しているのだそう。

日本にいる時に、問題になっていた遺伝子組み換え。
このマークがついているのはちょっと安心。

それにしてもアメリカの米作りの凄さにびっくり。

コメント