3 月 13 日 (金) 20;00〜 Route 66 Online Salon 開催!

Food

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ドーナッツ大好きアメリカ人

パン大好きだけど、アメリカにはパン屋さんが少ない。ドーナッツは多いけれど。美味しいパンが食べたいんだけれど。
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食品添加物には要注意!要チェックを!

アメリカで販売されているシリアルと、カナダで販売されている同メーカーのシリアル、原料はほとんど同じだが、添加物に違いが。
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一人の長旅に便利な Tuna Pack 見つけた。

手軽の食べれる Tuna のランチパックを見つけた。小腹が空いた時などに良さそう。これは初めて見つけたが、車社会のアメリカ、探せばいろいろあるんだろうな。
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日本人が大好きなタコの養殖が禁止になった?

日本人が大好きなタコが今回 California 州法で養殖禁止に。アメリカではタコを食べないのに、なぜ?
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奇妙なかぼちゃで、昔の思い出が蘇って。

Halloween のデイスプレーされた奇妙な形のカボチャで、昔の LA で買ったそんな形のカボチャの話が思い出されて。
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うずらの卵をいただいたので、早速煮込んでみたが。

アメリカで見たこともなかったうずらの卵をいただいた。多分アメリカでは食べないのかも。懐かしくて、色々思い出したが、早速煮込んでみた。久しぶりで美味しい。
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カレンダーに“Autumn begins”の日があるとは。

日本の秋分の日は America では Autumn Begin。日本では秋の味覚がたくさん出回って、それで季節感を楽しむが、America は食べ物で季節感を味わうことはない。これは日本人独特の感覚かな。
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オフの日は楽しみいっぱいの過ごし方を!

オフの日の今日は都会に出て、用事を済ませ、友達とランチしながらお喋り。その後のアフターコーヒーでも。たわいないことだけど、久しぶりのオフ日満喫の過ごし方。
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秋になったら、季節感のある食べ物を。 

涼しくなってきた。食欲の秋。秋は収穫の秋だからたくさん美味しいものがあるはず。和食は季節感を味合わせてくれる。5感➕季節感で美味しい。
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America の小学生の新学期の始まりには。

この時期、Walmart の通路に並ぶ大きな箱は、始まる新学期に向け、学校のおやつの時間に食べるスナック菓子。日本との違いにちょっとびっくり。