3 月 13 日 (金) 20;00〜 Route 66 Online Salon 開催！

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“HAPA Japanese Cuisine” に行く。

教えていただいた日本人が作る和食のお店に行く。Oklahoma は日本人が少ないので、嬉しい、美味しい、大満足。
2025.09.02 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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ピーナッツバターはお好き？

日本ではあまり馴染みのないピーナッツバターだが、アメリカではソウルフードと言えるほど人気。栄養も豊富で、世界大戦でも軍隊の配給品になっていたほど。
2025.08.30 2025.09.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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いただいた大根が嬉しくて。

いただいた大根を大根おろしにしたら、美味しい！何もなくてこれだけで最高！
2025.08.26 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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スイカが恋しい季節

山積みされたスイカを見て、色々思い出すが、アメリカでは丸ごとしか売ってないので、買ったことがない。食べたいのだけれど。
2025.08.17 2025.08.19 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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ツナ缶を食べるのは危険？

生物連鎖で魚に危険なメチル水銀が溜まりやすいのだそう。ちょっと気になったが、ツナはそれが少なく、通常の摂取ではほとんど問題そうだが。
2025.08.15 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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Happy Set を買いに McDonald へ。

日本で問題になっているMcDonaldのHappyセット。アメリカはどうなっているかな？と買いに行ったら。
2025.08.13 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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暑さ対策、人間そして高温耐性のお米

近年の夏場の気温上昇に伴い、お米などの高温耐性品種の研究が進められているとか。これはがんばって欲しいのだが。
2025.08.10 2025.08.11 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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アメリカの農業ってすごい！

アメリカの広大な土地での農業の機械化が素晴らしい。人手不足も問題にならない。
2025.08.06 2026.01.01 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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今年の Pecan の豊作に期待！

America に来た年は大豊作だったPecan だが、その後はさっぱり。今年豊作になればいいのだけれど。
2025.07.27 2025.07.29 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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America のミルクの種類は驚きの多さ。

America で売られているミルクの種類は多い。大きさ、乳脂肪、その他で目的に合わせて選べるのは良いけれど。
2025.07.21 2025.07.23 Mariko Kusakabe Mariko Kusakabe
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